Лаборатория: ООО "БМК-СЕВЕР"

Декларация соответствия на Продукты мясные деликатесные из свинины, говядины: в ассортименте (см. Приложение 1)

Общее наименование продукции: Продукты мясные деликатесные из свинины, говядины: в ассортименте (см. Приложение 1)

Обозначение продукции: Продукты мясные деликатесные цельнокусковые из свинины, говядины копчено-вареные, варено-копченые:категория А: корейка свиная «Любительская», балык свиной, карбонад «Восточный», лопатка свиная «Юбилейная», орешек из свинины «Любительский», окорок свиной «Сибирский» (обезжиренный), говядина «Городская», шейка свиная «Заказная», пастрома говяжья «Экстра», говядина «Деликатесная».;категория Б: мясо свинины на косточке, окорок свиной, орех мясной из свинины, карбонад «Купеческий», корейка свиная, корейка свиная на ребрышках, корейка свиная «Боярская», говядина «Деревенская», шейка свиная «Пряная», окорок свиной «Столичный», рулет «Ароматный», свинина «Копченая на дровах»;категория В: шейка свиная «Столичная», Полендвица свиная, окорок свиной «Столичный», корейка свиная, грудинка свиная «Особая», грудинка свиная бескостная «Купеческая», грудинка свиная «Столичная», грудинка свиная «По-домашнему», буженина «Домашняя» из свинины, буженина из свинины, грудинка свиная «Домашняя», рулька свиная, рулька свиная «По-деревенски», сало «Копченое на дровах»;категория Г: поросенок молочный, грудинка свиная в форме «По-деревенски», грудинка свиная, грудинка свиная «Ароматная», свинина «Славянская», грудинка «Восточная», рулет из свинины «Фермерский», рулька свиная;категория Д: ребрышки свиные, щековина свиная «Фермерская».Продукты мясные деликатесные из свинины копчено-вареные, варено-копченые ветчинные:категория В: рулька свиная прессованная.Продукты мясные деликатесные из свинины, говядины копчено-вареные, варено-копченые формованные, фаршированные/нефаршированные:категория А: говядина в шпике;категория Б: рулет «Слоеный» из свинины, язык говяжий в шпике.категория Г: бекон прессованный «Мадера».Продукты мясные деликатесные цельнокусковые из свинины вареные:категория В: рулька свиная «По-деревенски».Продукты мясные деликатесные из свинины, говядины ветчинные вареные:категория А: ветчина «Традиционная».Продукты мясные деликатесные из свинины формованные вареные:категория Б: рулет «Деликатный»;категория В: мясо свиных голов прессованное, свинина прессованная;Продукты мясные деликатесные цельнокусковые из свинины, говядины запеченные:категория А: грудинка «Закусочная», говядина «По-кавказски».категория Б: Буженина «по-Домашнему запечёная».категория В: буженина «Праздничная», корейка свиная «Деликатесная», шейка свиная «По-домашнему», шинка свиная «Украинская», окорок свиной запеченный, окорок свиной «Мадера».Продукты мясные деликатесные цельнокусковые из свинины сырокопченые:категория Б: балык свиной, шейка свиная;категория В: бекон «Крестьянский», корейка свиная «Праздничная»;категория Г: бекон «Деревенский»;категория Д: голяшка свиная (подбедерок).