Лаборатория: ООО "НПК"

Декларация соответствия на Мясные колбасные изделия охлаждённые и замороженные.

Общее наименование продукции: Мясные колбасные изделия охлаждённые и замороженные.

Обозначение продукции: Колбасы (колбаски) сырокопченые сухие. Изготавливаемые без применения стартовых культур: - категории А: «Московская», «Еврейская», «Брауншвейгская», «Суджук», «Туристские колбаски», «Любительская», «Особенная», «Сервелат», «Советская», «Столичная», «Майкопская»; - категории Б: «Невская», «Российская», «Сервелат коньячный», «Зернистая», «Минская», «Свиная». Колбасы (колбаски) сырокопченые. Изготавливаемые с применением стартовых культур: - категории А: «Московская полусухая», «Европейская полусухая», «Брауншвейгская полусухая», «Суджук полусухой», «Туристские колбаски полусухие», «Любительская полусухая», «Особенная», «Сервелат полусухой», «Советская полусухая», «Столичная полусухая», «Майкопская полусухая»; - категории Б: «Невская полусухая», «Российская полусухая», «Сервелат коньячный полусухой», «Зернистая полусухая», «Минская полусухая», «Свиная полусухая».