Компания: ОАО "ВОЛГОРЕЧЕНСКРЫБХОЗ"

Декларация соответствия на Рыба, морепродукты и икра вяленые и сушеные в ассортименте (см. Приложение № 1 на 1 листе)

Общее наименование продукции: Рыба, морепродукты и икра вяленые и сушеные в ассортименте (см. Приложение № 1 на 1 листе)

Обозначение продукции: Рыба, морепродукты и икра вяленые и сушеные: из рыбы семейства осетровых (осетр, белуга, стерлядь, севрюга, калуга, шип, веслонос) и их гибридов, семейства карповых (карп, карп кои, амур белый, амур черный, толстолобик, лещ, вобла, плотва, сазан, елец, вырезуб), семейства лососевых (лосось, семга, форель (в том числе форель радужная (включая породы янтарная, ропшинская, камлопс, стальноголовый лосось), горбуша, кета, кумжа, чавыча, нерка, кижуч, сима, микижа, арктический голец, американская палия, мальма, таймень, ленок), семейства ставридовые (ставрида), семейства скумбриевые (скумбрия, тунец), семейства окуневые (окунь, судак), семейства тресковые (треска, минтай, налим, мерланг), семейства сиговые (сиг, нельма, ряпушка, тугун, чир, муксун, омуль, пелядь, белорыбица, валек), семейства камбаловые (камбала, палтус), семейство угрей (угорь), семейства щуковые (щука), семейства корюшек (корюшка, мойва), семейства анчоусовых (хамса), семейства барабулевые (барабуля), семейства бычковые (бычок), семейства нототеневые (желтоперка), семейства сомовые (сом), семейства икталуровых (сом канальный (американский), семейства клариевых (сом африканский (мраморный), семейства цихлид (тиляпия); морепродукты (продукты нерыбного промысла, в том числе аквакультуры); икра (карпа, сома, форели). По видам разделки: неразделанная, жаброванная, зяберная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная без головы, пласт с костью, пласт без кости, пласт с головой, пласт без головы, полупласт, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошеная, спинка (балык), боковник, кусок, спинка-кусок, филе, филе без кожи, филе-кусок, рулет, теша, теша-кусок, ломтики, колбаски (суджук), слайсы, кусочки, соломка, щупальца, крупка, стружка, плитка, брикет, снеки.