Декларация соответствия на Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из говядины, свинины и баранины охлажденные и замороженные в ассортименте, смотри Приложение № 1 на 2 листах.
Автор Николай Федоров (эксперт рынка сертификации)На чтение мин.Просмотров25Опубликовано
Общее наименование продукции:
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из говядины, свинины и баранины охлажденные и замороженные в ассортименте, смотри Приложение № 1 на 2 листах.
Обозначение продукции:
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из говядины, свинины и баранины охлажденные и замороженные в ассортименте: Полуфабрикаты мясные мясокостные крупнокусковые:
категории А - из говядины (корейка для запекания, шейная часть, пашина, зарез, голяшка, рулька, тазобедренная часть, поясничная часть, спинная часть, лопаточная часть, плечевая часть, грудная часть); из свинины (ребрышки для жарки); из баранины (тазобедренная часть, лопаточная часть, грудная часть);
категории Б - из свинины (окорок обрезной, шейно-лопаточная часть); из баранины (корейка для запекания, спинная часть, шейно-лопаточная часть);
категории В - из свинины (корейка обрезная, рулька, голяшка); категории Г - из свинины (грудинка необрезанная).
Полуфабрикаты мясные мясокостные мелкокусковые:
категории Б - набор для холодца;
категории Д - суповой набор из говядины; грудинка свиная для тушения; набор для борща; набор для шурпы; рагу свиное. Полуфабрикаты мясные бескостные крупнокусковые:
категории А - из свинины (вырезка, филей, жаркое шпигованное); из говядины (вырезка, филей, лопатка, шейка, окорок (верхний, внутренний, боковой), жаркое шпигованное); из баранины (вырезка, филей, лопатка); мясо для запекания и гриля;
категории Б - из свинины (вырезка для запекания, вырезка для тушения); вырезка из говядины для отбивных котлет;
категории В - шейка свиная;
категории Г - грудинка свиная;
категории Д - шпик свиной хребтовый; шпик свиной боковой. Полуфабрикаты мясные бескостные мелкокусковые:
категории А - из говядины (бефстроганов, гуляш, шашлык, отбивные, шницель натуральный, отбивная для гриля); из свинины (шашлык, отбивные, шницель натуральный, отбивная для гриля); шашлык из баранины; лангет; антрекот;
Номер декларации:
Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.53082/23