Декларация соответствия на Жир-сырец говяжий и свиной обработанный, предназначенный для промышленной переработки на пищевые цели охлажденный и замороженный: Жир-сырец говяжий: — первая группа — сальник, околопочечный, брыжеечный, щуповой, подкожный жир, жир с ливера, хвоста, вымени, головы, жирное вымя молодняка, жировая обрезь; — вторая группа – мездровый жир, кишечный жир. Жир-сырец свиной: — первая группа — сальник, околопочечный, брыжеечный, обрезки шпика, жировая обрезь, жир с калтыка, головы, хвоста; — вторая группа — мездровый жир, кишечный жир.
Автор Николай Федоров (эксперт рынка сертификации)На чтение мин.Просмотров18Опубликовано
Общее наименование продукции:
Жир-сырец говяжий и свиной обработанный, предназначенный для промышленной переработки на пищевые цели охлажденный и замороженный: Жир-сырец говяжий: - первая группа - сальник, околопочечный, брыжеечный, щуповой, подкожный жир, жир с ливера, хвоста, вымени, головы, жирное вымя молодняка, жировая обрезь; - вторая группа – мездровый жир, кишечный жир. Жир-сырец свиной: - первая группа - сальник, околопочечный, брыжеечный, обрезки шпика, жировая обрезь, жир с калтыка, головы, хвоста; - вторая группа - мездровый жир, кишечный жир.
Обозначение продукции:
Жир-сырец говяжий и свиной обработанный, предназначенный для промышленной переработки на пищевые цели охлажденный и замороженный: Жир-сырец говяжий: - первая группа - сальник, околопочечный, брыжеечный, щуповой, подкожный жир, жир с ливера, хвоста, вымени, головы, жирное вымя молодняка, жировая обрезь; - вторая группа – мездровый жир, кишечный жир. Жир-сырец свиной: - первая группа - сальник, околопочечный, брыжеечный, обрезки шпика, жировая обрезь, жир с калтыка, головы, хвоста; - вторая группа - мездровый жир, кишечный жир.
Номер декларации:
Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.17953/22